atualizada em 06/02/2024
6 a 8 unidades
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até misturar bem.
- Adicione o milho. Bata até ficar homogêneo.
- Despeje em um recipiente e acrescente a farinha de amêndoas. Misture.
- Finalize com o coco ralado, o fermento e misture até incorporar.
- Transfira para forminhas de cupcake, salpique coco ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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anote aí...
Caso queira incrementar o seu bolinho, você pode adicionar gotas de chocolate ou frutas secas como uvas-passas.
E se você procura aquela receita clássica, não deixe de conferir o nosso bolo de milho tradicional que fica igual o da roça.
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