Bolinho de mandioquinha

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o frango, e misture.
2. Adicione o frango.
3. Molhe suas mãos e modele os bolinhos no formato que desejar.
4. Caso faça frito, é necessário empanar.
5. Portanto, passe-os na farinha de trigo, no leite e na farinha de rosca.
6. Caso faça na Airfryer, não é preciso empanar.
7. Apenas pincele um fio de azeite e asse a 160° graus por 15 minutos.

receita de Elis Prado (Vida na casa 190)