Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Higienize, descasque, pique as maçãs em cubinhos e reserve, incluindo as cascas também;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione as cascas, os ovos, o leite, o óleo e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a canela e misture;
Receiteria
Despeje o líquido do liquidificador e misture bem;
Receiteria
Acrescente as maçãs picadas, o fermento e misture para incorporar;
Receiteria
Transfira a massa para forminhas de muffins (ou de empadinhas), untadas, enfarinhadas e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 a 35 minutos;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

12.4 calorias

4.8g proteínas

14.3g gorduras

33.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 12.4

Gorduras totais	14.3g	18.3%
Gorduras saturadas	2.4g	12%
Sódio	95.2mg	4.1%
Carboidratos	33.3g	12.1%
Fibras	0.9g	3.2%
Colesterol	28.6g	9.5%
Açúcares totais	14.3g	0
Proteínas	4.8g	9.6%
Vitamina C	2.4mg	2.7%
Cálcio	47.6mg	3.7%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	28.4mg	0.7%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Caso deseje, adicione uva passa na massa e incremente essa receita. Para decorar, use chantilly e finalize no estilo cupcake. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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