Bolinho de limão e iogurte

Bolinho de limão e iogurte

2 unidades
17min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o iogurte, o açúcar, o suco e as raspas de limão.
  2. Bata bem e adicione as farinhas e o fermento.
  3. Bata novamente para incorporar e despeje em ramequins.
  4. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
  5. Pronto! Sirva e bom apetite.

receita de @regina_gaspar_ferreira

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Prepare uma calda com suco de limão e açúcar para regar os bolinhos assim que saírem do forno. Isso garantirá uma umidade extra e um sabor cítrico delicioso.

Outra dica legal é polvilhar algumas raspas de chocolate branco sobre os bolinhos. O contraste do sabor do chocolate com o azedinho da fruta e o iogurte é incrível!

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