Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 14/03/2024
15 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, misture o açúcar e o leite até ficar bem homogêneo;
Receiteria
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Em outro recipiente, misture a farinha, o sal e o fermento;
Receiteria
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Depois disso, aos poucos, incorpore os secos aos líquidos, mexendo muito bem;
Receiteria
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Em uma panela, esquente o óleo e frite os bolinhos: pegue uma colher de sopa da massa e despeje no óleo quente;
Receiteria
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Quando estiverem mais dourados, vire os bolinhos e deixe dourar do outro lado;
Receiteria
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Sirva com açúcar e canela. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Uma dica é servir com doce de leite, fica delicioso!
E para trazer um aroma especial ao seu bolinho de chuva, adicione especiarias, como gengibre em pó.
Confira também a nossa tradicional receita de bolinho de chuva sequinho que tem o gosto da infância na casa da vó.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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