Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque a banana descascada e amasse bem até formar um purê;
Receiteria
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Acrescente o restante dos ingredientes (menos o fermento) e misture bem;
Receiteria
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Junte o fermento e misture até incorporar;
Receiteria
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Despeje porções da massa em forminha de mini cupcakes untada e polvilhadas com uma mistura de açúcar demerara e canela em pó;
Receiteria
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Finalize polvilhando essa mistura por cima dos bolinhos e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 12
| Gorduras totais | 10g | 12.8% |
| Gorduras saturadas | 1.3g | 6.5% |
| Sódio | 66.7mg | 2.9% |
| Carboidratos | 33.3g | 12.1% |
| Fibras | 1.3g | 4.6% |
| Colesterol | 13.3g | 4.4% |
| Açúcares totais | 16.3g | 0 |
| Proteínas | 1.7g | 3.4% |
| Vitamina C | 1.3mg | 1.4% |
| Cálcio | 16.7mg | 1.3% |
| Ferro | 0.8mg | 4.4% |
| Potássio | 13.3mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Uma dica: na hora de despejar a massa nas forminhas, use uma colher de sorvete, fica mais fácil e as forminhas ficam preenchidas por igual.
Para incrementar os bolinhos, você pode adicionar na massa nozes picadas ou gotas de chocolate.
Esses bolinhos ficam macios e combinam com um cappuccino caseiro ou aquele café com leite bem quentinho.
Confira também nossa tradicional receita de bolinho de chuva que fica sequinho e delicioso igual o da vovó.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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