15 porções
90min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque a batata cozida e amasse até formar um purê.
- Adicione o frango, o parmesão, os temperos e misture até ficar homogêneo.
- Modele bolinhas e, no centro de cada uma, coloque um cubo de mussarela.
- Em uma tigela, coloque o ovo, tempere com sal, pimenta e bata bem.
- Em uma outra tigela, coloque as sementes, as farinhas e misture bem.
- Empane as bolinhas no ovo e, em seguida, no mix de sementes e de farinha.
- Distribua em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos ou até ficarem douradinhas.
- Aproveite.
receita de @noz_moscando
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