Bolinho de arroz com ricota

Bolinho de arroz com ricota

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 19/06/2024
4 porções
20min
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Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Coloque todos os ingredientes em uma tigela, e misture até virar uma massa;
  3. Receiteria

    Leve uma frigideira ao fogo médio, e esquente o azeite;
  4. Receiteria

    Molde os bolinhos com a ajuda de uma colher, e frite-os;
  5. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

32 calorias
6g proteínas
4.8g gorduras
14g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 32

Gorduras totais 4.8g 6.2%
Gorduras saturadas 1.6g 8%
Sódio 14mg 0.7%
Carboidratos 14g 5.1%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 24g 8%
Açúcares totais 0.8g 0
Proteínas 6g 12%
Vitamina C 0.8mg 0.9%
Cálcio 60mg 4.6%
Ferro 0.8mg 4.4%
Potássio 16mg 0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fique à vontade para acrescentar outros ingredientes ao seu bolinho, como embutidos ou legumes.

Prepare seus molhos preferidos, e aproveite!

Para a versão clássica, confira o nosso bolinho de arroz tradicional, fácil e saboroso.

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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