atualizada em 22/05/2024
1 bolo
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar.
- Adicione o leite e o mel. Misture.
- Acrescente a farinha, o chocolate em pó, a canela, o cravo e a noz-moscada.
- Misture tudo e incorpore o fermento.
- Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro e untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Espere esfriar para desenformar.
- Corte ao meio e coloque o doce de leite.
- Cubra com ganache de chocolate 50%.
- Sirva e bom apetite.
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