Biscoitos de aveia com banana e mel

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Coloque o ovo em uma tigela e bata levemente;
3. 

   Receiteria

   Acrescente o mel, a banana, a manteiga e misture;
4. 

   Receiteria

   Adicione a aveia em flocos, a canela e mexa;
5. 

   Receiteria

   Acrescente 1 xícara de farinha de aveia e misture;
6. 

   Receiteria

   Junte o fermento e mexa delicadamente;
7. 

   Receiteria

   Gradualmente, coloque o restante da farinha, e sove a massa até que ela fique consistente e desgrude das mãos;
8. 

   Receiteria

   Em uma bancada polvilhada com farinha de aveia, abra a massa com ajuda de um rolo, de modo que ela fique com uma espessura de ½ centímetro;
9. 

   Receiteria

   Polvilhe canela, mais farinha de aveia, passe o rolo sobre a massa novamente, e corte-a em pedacinhos com a ajuda de um copo ou cortador;
10. 

    Receiteria

    Transfira os biscoitos para uma assadeira, faça furinhos em cada um deles com um garfo, e asse-os em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 11 minutos, ou até dourarem;
11. 

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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