Bife de frango vegano

Modo de preparo

Bata o tofu e o leite no liquidificador. Reserve.
Em uma tigela, misture as farinhas com a páprica defumada, alho em pó, cebola em pó, orégano, sal e pimenta. Misture bem.
Despeje a mistura do liquidificador na tigela das farinhas e temperos. Mexa até incorporar tudo.
Quando ficar difícil de mexer com a colher, use as mãos e sove a massa por alguns minutos.
Corte em 4 pedaços grandes.
Coloque uma panela com caldo de legumes para ferver e adicione os bifes.
Deixe cozinhar por 50 minutos, para pegar bem o sabor na carne.
Escorra os bifes e, em seguida, passe-os em um prato com farinha, temperos e água.
Depois passe em um prato com farinha Panko.
Frite em óleo quente até dourar.
Agora é só servir. Bom apetite.

anote aí...

Deixe o seu bife de frango vegano marinar por algumas horas em uma mistura de suco de limão, azeite, alho, ervas frescas e molho de soja. Isso ajudará a intensificar os sabores.

Opte por grelhar, fritar ou assar seu bife de frango vegano para obter uma textura dourada e crocante.

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