Beijinho de coco low carb

Beijinho de coco low carb

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 20/06/2024
Cerca de 20 porç.
30min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, adicione o creme de leite, o coco ralado, o leite de coco, misture bem e deixe cozinhar, mexendo sempre, até incorporar;
  3. Receiteria

    Acrescente o adoçante (a quantidade que desejar), misture, transfira para um prato e leve para geladeira para gelar;
  4. Receiteria

    Enrole os beijinhos, passe no coco ralado e coloque o cravo por cima;
  5. Receiteria

    Agora é só servir.

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Você pode adicionar gotas de extrato de baunilha para perfumar o doce.

Enrolar os docinhos e depois passar em uma farofa de amendoim cria uma versão deliciosa. Bom apetite!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Perguntas & Respostas

Estou experimentando esse novo mundo saudável. Que tipo/marca de adoçante usar? Tem um especial para confeitaria ou é esses comuns que se compra no mercado? Qual quantidade usar?

Avatar Kris em 02/09/2024

Você pode utilizar qualquer tipo de adoçantes que você preferir. A quantidade vai depender do quão doce você quer a receita.

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 04/09/2024


O adoçante pode ser eritritol?

Avatar CLEIDE MARIA QUADROS BATISTA em 02/09/2024

Pode sim!

Avatar Thaís Navarrete Resende em 04/09/2024


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Avatar Juliana

09/09/2024

muito sabor sensacional

Esse beijinho de coco é ideal pra quem está em dieta. Uma delícia!

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