4 porções
60min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Lave bem as batatas, coloque em uma panela com água fervente e cozinhe por 20 minutos.
- Escorra e coloque em uma assadeira untada.
- Com a palma da mão, amasse levemente as batatas sem colocar muita força.
- Cuidado para não se queimar.
- Regue com azeite e tempere com o sal, pimenta e ervas.
- Leve para assar me forno preaquecido a 200 °C por meia hora.
receita de @cozinhadara
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Para fazer essas batatas ao murro com ervas, a dica é usar alecrim, tomilho, sálvia, orégano e estragão, pois são ervas bem resistente ao forno e, claro, têm um sabor maravilhoso. Não deixe de conferir também essas outras receitas de batata ao murro!
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