Batata rosti com frango

Batata rosti com frango

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 02/08/2024
4 porções
35min
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Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, e refogue o alho;
  3. Receiteria

    Acrescente o frango, o requeijão, o molho de tomate e misture;
  4. Receiteria

    Junte o milho, a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta, misture, e reserve
  5. Receiteria

    Descasque as batatas e rale-as no ralo grosso; em seguida, coloque-as sobre um pano limpo, e aperte a fim de retirar todo o líquido;
  6. Receiteria

    Tempere a batata com sal e pimenta, e transfira metade para uma frigideira untada com azeite;
  7. Receiteria

    Ligue o fogo, e espalhe o recheio sobre a camada de batata;
  8. Receiteria

    Adicione o requeijão cremoso, e cubra tudo com a outra metade da batata. Aperte para ficar firme;
  9. Receiteria

    Deixe a batata cozinhar por alguns minutos, depois vire-a para que possa dourar do outro lado. Feito isso, é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

29.7 calorias
5g proteínas
15.1g gorduras
33.3g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 29.7

Gorduras totais 15.1g 19.4%
Gorduras saturadas 7.9g 39.5%
Sódio 66.7mg 2.9%
Carboidratos 33.3g 12.1%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 12.5g 4.2%
Açúcares totais 12.5g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 1.7mg 1.9%
Cálcio 1.7mg 0.2%
Ferro 0.8mg 4.4%
Potássio 12.5mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sinta-se à vontade para usar os temperos de sua preferência. Além do mais, sugerimos que você sirva sua batata rosti com frango acompanhada de uma salada de folhas. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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