atualizada em 20/05/2024
6 batatas
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe as batatas com casca até que amoleçam, mas fiquem firmes.
- Enquanto isso, refogue a carne seca com azeite, alho e cebola.
- Reserve.
- Retire a polpa da batata, como se fosse fazer uma canoa.
- Tempere as batatas com manteiga e sal.
- Leve ao forno rapidamente, para derreter a manteiga e dourar a casca das batatas.
- Retire do forno e recheie com a carne seca.
- Finalize com o sour cream, a salsa e a cebolinha.
- Bom apetite.
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