Batata na air fryer

Batata na air fryer

Testada por Ana Luiza Timm atualizada em 21/10/2024
1 porção
22min
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Nossa receita de batata na air fryer é uma ótima pedida para quem precisa de uma entradinha rápida e deliciosa. Usamos páprica defumada para temperar, mas você pode substituí-la pela páprica doce ou picante. Quem gosta de um aperitivo mais picante também pode adicionar pimenta-do-reino.

Ingredientes

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Modo de preparo

2min
tempo de preparo
20min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes para preparar a batata na air fryer dispostos em uma mesa.

    Receiteria

    Coloque os temperos que você vai utilizar sobre a bancada. Antes de iniciar o preparo, higienize bem as batatas. Não precisa descascar;
  2. Batatas cortadas em uma tabua de madeira.

    Receiteria

    Corte cada batata ao meio, depois corte cada metade ao meio, e mais uma vez ao meio, para que fiquem no formato tradicional de batatas rústicas;
  3. Alhos amassados em uma tabua de madeira.

    Receiteria

    Disponha os dentes de alho em uma tábua e amasse-os com a lateral de uma faca. Se preferir, descasque antes de amassar, mas não é necessário;
  4. Tigela com batatas temperadas com alho, azeite, sal e paprica.

    Receiteria

    Transfira as batatas para uma tigela e misture bem com o restante dos ingredientes: alho, azeite, sal e páprica;
  5. Batatas picadas e temperadas espalhadas dentro da air fryer.

    Receiteria

    Preaqueça a air fryer a 200 °C por 2 minutos antes de colocar as batatas. Após esse tempo, transfira as batatas para a air fryer e espalhe bem pelo cesto, sem sobrepor. Deixe por 10 minutos;
  6. Batatas picadas sendo viradas dentro da air fryer.

    Receiteria

    Abra o cesto da air fryer, sacuda com cuidado para que as batatas desgrudem do fundo e deixe por mais 5 a 10 minutos, ou até ficarem crocantes e douradinhas;
  7. Batatas na air fryer prontas para consumo.

    Receiteria

    Agora é só aproveitar esse prato delicioso! Sirva a batata na air fryer com ketchup ou outro molho de sua preferência.

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anote aí...

Essa batata também pode ser feita no forno, mas vai demorar um pouco mais! Após 20 minutos veja se estão ficando douradas, vire-as e deixe por mais 15-20 min.

Você pode cortar a batata em mais pedaços. Aqui cortamos em 4, mas dependendo do tamanho, pode ser 6, 8… Apenas fique atento com o tempo, e fique de olho na sua air fryer.

Temos uma receita de molho chipotle que fica perfeito com essa batatinha. Confira!

Ana Luiza Timm
feito com por

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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