Batata assada com bacon

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Pique o bacon em cubinhos e frite-os até ficarem bem crocantes;
3. 

   Receiteria

   Higienize as batatas, corte-as em rodelas grandes, cubra um refratário com papel alumínio e disponha-as sobre ele, de modo a deixá-las deitadas umas sobre as outras;
4. 

   Receiteria

   Em um pequeno recipiente, coloque a manteiga, o alho, a páprica picante e misture;
5. 

   Receiteria

   Passe boas quantidades dessa mistura sobre as batatas, salpique o bacon, feche o papel alumínio, de modo a deixar tudo embrulhado e leve o refratário ao forno pré-aquecido a 220º graus por cerca de 15 minutos;
6. 

   Receiteria

   Quando as batatas estiverem macias, retire o refratário do forno, abra o papel alumínio, salpique o queijo e a cebolinha, e leve-o ao forno novamente até o queijo gratinar;
7. 

   Receiteria

   Agora é só servir. Bom apetite!