Banana frita

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Separe os ingredientes na bancada e venha aprender a fazer uma deliciosa e crocante banana frita;
2. 

   Receiteria

   Descasque todas as bananas em um prato raso e descarte a casca. Utilize uma faca para cortá-las ao meio;
3. 

   Receiteria

   Separe 3 recipientes um próximo do outro: um com os ovos batidos, o segundo com a farinha de rosca, e o último com a mistura de farinha de trigo e amido de milho;
4. 

   Receiteria

   Para empanar, passe uma metade da banana na farinha de trigo com amido, depois na mistura de ovo e, por último, na farinha de rosca;
5. 

   Receiteria

   Repita o mesmo processo com as outras metades e lembre de retirar o excesso de cada uma;
6. 

   Receiteria

   Coloque o óleo em uma panela grande no fogo alto. Quando estiver quente, coloque um pedacinho da farinha de rosca, se borbulhar, está no ponto;
7. 

   Receiteria

   Abaixe o fogo e frite 3 bananas de cada vez para manter a temperatura do óleo. Quando estiver douradinho, retire e deixe por cima do papel-toalha para escorrer;
8. 

   Receiteria

   Sirva a banana frita e aproveite, bom apetite!