atualizada em 27/05/2024
2 unidades
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar com um fouet.
- Adicione os ovos, o extrato de baunilha e misture bem.
- Amasse 3 bananas e coloque na massa, adicionando o iogurte em seguida.
- Acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas.
- Em outra tigela, misture as farinhas, a canela e o bicarbonato.
- Despeje a mistura da primeira tigela por cima e mexa até ficar homogêneo.
- Acomode a massa em duas formas de bolo inglês untadas.
- Decore com 1 banana picada, gotas de chocolate e nozes por cima.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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anote aí...
Utilize bananas bem maduras para obter um sabor mais doce e intenso. Experimente também adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo à massa, para um toque extra de especiarias.
Dito isso, aproveite e confira outras receitas com banana madura, que te ajudam a evitar os desperdícios.
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