Arroz temperado

Arroz temperado

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 13/06/2024
5 porções
45min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, esquente o óleo e refogue a calabresa e a cebola até essa murchar;
  3. Receiteria

    Adicione o alho, os pimentões, o milho, a cenoura, misture, diminua o fogo e deixe refogar por mais 1 minuto;
  4. Receiteria

    Acrescente o arroz e misture;
  5. Receiteria

    Despeje a água, tempere com sal, misture, deixe a panela semi tampada e cozinhe, em fogo médio, até a água secar;
  6. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

15 calorias
2.5g proteínas
10g gorduras
25g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15

Gorduras totais 10g 12.8%
Gorduras saturadas 1.2g 6%
Sódio 18.8mg 0.9%
Carboidratos 25g 9.1%
Fibras 0.6g 2.1%
Colesterol 2.5g 0.9%
Açúcares totais 1.2g 0
Proteínas 2.5g 5%
Vitamina C 1.2mg 1.3%
Cálcio 12.5mg 1.0%
Ferro 0.4mg 2.2%
Potássio 12.5mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com assados – para um churrasco fica perfeito!

Adicione bacon picado para um sabor defumado mais intenso.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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