6 a 8 porç.
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, deixe o arroz de molho em água por até 12 horas, depois escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue rapidamente o alho e o arroz.
- Junte a quinoa, a cenoura, o milho, o açafrão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture tudo, acrescente a água quente e cozinhe em fogo médio até secar completamente.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @contabilizandoecozinhando
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