Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Esquente uma frigideira, adicione ½ colher de azeite, a cenoura, a abobrinha e o sal. Misture e deixe refogar por cerca de 2 minutos ou até murchar;
Receiteria
Acrescente o alho e mexa por 1 minuto;
Receiteria
Coloque o restante do azeite, o arroz e deixa fritar por 10 minutos, mexendo por vezes, até dourar;
Receiteria
Adicione o sal, a pimenta, misture e desligue o fogo;
Receiteria
Salpique a cebolinha e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

60 calorias

5g proteínas

5g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 60

Gorduras totais	5g	6.4%
Gorduras saturadas	1g	5%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	1g	3.6%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	2g	0
Proteínas	5g	10%
Vitamina C	5mg	5.6%
Cálcio	10mg	0.8%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Você pode substituir o azeite por óleo de gergelim torrado. Sirva acompanhado de um grelhado e bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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