4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- No processador, coloque o arroz e processe até desmanchar por completo.
- Transfira para uma vasilha e misture com o ovo e a maisena.
- Incorpore o presunto e a mussarela picados, cebolinha, pimenta-do-reino e sal.
- Mexa com as mãos e modele bolinhas.
- Empane passando primeiro no leite e, em seguida, na farinha de rosca, cobrindo toda a superfície dos bolinhos.
- Frite em óleo quente no fogo baixo, virando para dourar toda a superfície dos bolinhos e com cuidado para não queimas.
- Escorra em papel toalha.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @ cozinhadapoly
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