Arroz de polvo

Arroz de polvo

4 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque um pouco de azeite em uma panela e leve em fogo médio.
  2. Acrescente o alho e o arroz e deixe fritar até dourar.
  3. Adicione a água, tempere com sal e cozinhe até secar, reserve.
  4. Regue uma panela de barro com azeite.
  5. Coloque o colorau e misture.
  6. Refogue as cebolas, os tomates, metade do tempero verde e o polvo.
  7. Adicione o arroz, o restante do tempero verde, o queijo parmesão e a pimenta.
  8. Sirva ainda quente. Bom apetite.

receita de @cozinhadara

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Arroz Polvo

Perguntas & Respostas

O que acompanha o arroz de polvo?

Avatar Melânia Lacerda em 22/08/2024

Pra equilibrar a firmeza do polvo, vale a pena investir num acompanhamento bem crocante! Recomendamos essa salada de repolho com ricota e tomate... Fica uma delícia! 😍

Avatar Pedro Dantas em 22/08/2024


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