Arroz de forno cremoso com atum

Arroz de forno cremoso com atum

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 22/05/2024
3 porções
60min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho;
  3. Receiteria

    Adicione o atum, a cenoura, as ervilhas e misture bem;
  4. Receiteria

    Coloque o arroz e misture bem por 1 minuto;
  5. Receiteria

    Acrescente a água, mexa e deixe cozinhar até ela secar;
  6. Receiteria

    Quando estiver cozido e a água estiver seco, coloque o requeijão, o sal e misture bem;
  7. Receiteria

    Transfira para um refratário, cubra com o queijo e leve ao forno preaquecido a 200 °C até gratinar;
  8. Receiteria

    Agora é só servir.

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Sirva com uma salada ou com chips de batata.

Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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