Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo médio, esquente o azeite e refogue a cebola;
Receiteria
Assim que ela começar a murchar, junte o arroz, o caldo de legumes, a água, o açafrão e misture;
Receiteria
Quando o arroz começar a ferver, acrescente o frango desfiado, o palmito e acerte o sal;
Receiteria
Tampe a panela e deixe os ingredientes cozinharem até a água secar;
Receiteria
Depois, desligue o fogo, salpique cebolinha e sirva.

anote aí...

Este prato de arroz com frango e açafrão fica delicioso com pimenta biquinho em conserva ou pedaços de queijo coalho grelhado. Além de que, coentro também é uma excelente erva para aromatizar. Confira!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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