Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Tempere a costelinha com sal, o suco de limão, a páprica, misture bem e deixe marinar;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite e refogue a carne até dourar;
Receiteria
Adicione a cebola, o alho e refogue;
Receiteria
Acrescente o arroz e misture bem;
Receiteria
Coloque a água, o sal, misture, tampe a panela, diminua o fogo, deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido e cremoso;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite

anote aí...

Para perfumar essa receita, você pode adicionar cominho e coentro picado.

Também vale usar a criatividade e adicionar outros ingredientes, como feijão verde cozido ou pimentão picado.

Sirva o arroz com costelinha de porco com mandioca frita e bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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