Aperitivo caprese

Aperitivo caprese

Enviada por atualizada em 13/10/2023
4 porções
15min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Para o molho pesto, em um processador, coloque as nozes, o alho, o azeite e o queijo. Bata até formar um molho homogêneo.
  2. Adicione as folhas de manjericão. Processe mais um pouco.
  3. Acerte o sal e a pimenta.
  4. Em um prato, coloque a mussarela de búfala, os tomates-cerejas e despeje o molho pesto por cima.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

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Você pode adicionar outros ingredientes, como outros tipos de queijo, azeitonas e outros tipos de frio.

Sirva os aperitivos com palitinhos, fica perfeito.

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Caprese

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