Almôndegas de feijão

Almôndegas de feijão

12 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um processador, coloque o feijão, as sementes, a pasta de tomate, o alho, a cebola, a linhaça e todos os temperos.
  2. Junte também metade da farinha de aveia e triture tudo até incorporar bem, formando um creme.
  3. Transfira para uma tigela e, aos poucos, vá acrescentando o restante da aveia e misturando.
  4. Acerte os temperos, se for preciso, e modele a massa em formato de bolinhas.
  5. Em uma panela com óleo quente, frite as almôndegas até dourarem bem.
  6. Deixe escorrer em um prato com papel toalha e está pronto.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @brazilian_veggie

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Extremamente saborosas e nutritivas, essas almôndegas de feijão ficam uma delícia servidas com um molho de tomate caseiro.

Se preferir, também é possível degustar como bolinhos, acompanhados de limão, molho de alho ou mostarda.

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