atualizada em 13/10/2023
15 porções
61min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Lave bem a casca da abóbora, corte e coloque em uma forma.
- Regue com azeite, ramos alecrim, alhos inteiros e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C até ela ficar macia.
- Retire toda a polpa e coloque em um recipiente.
- Adicione o queijo parmesão ralado, a farinha de rosca, o ovo, sal, pimenta e misture bem.
- Coloque na geladeira até a massa ficar consistente.
- Modele bolinhas, recheie com queijo e passe na farinha de rosca.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C até ficarem douradinhas.
- Bom apetite.
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