Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, adicione as batatas amassadas, o atum, a cebola, o tomate, as alcaparras, a maionese, o sal, a pimenta e misture bem. Reserve;
Receiteria
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Higienize as abobrinhas e corte elas em rodelas altas (o suficiente para conseguir rechear). Retire os miolos das rodelas e leve elas para cozinhar em água fervente por cerca de 2 minutos;
Receiteria
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Escorra a água, seque bem e passe sal na parte interna das abobrinhas;
Receiteria
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Disponhas as abobrinhas em uma forma forrada com papel alumínio e untada com óleo;
Receiteria
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Preencha o interior de cada com o recheio e polvilhe parmesão ralado por cima;
Receiteria
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Leve ao forno preaquecido a 200 ºC até derreter o queijo;
Receiteria
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Agora é só servir!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 23.6
| Gorduras totais | 12.1g | 15.5% |
| Gorduras saturadas | 4.5g | 22.5% |
| Sódio | 23.6mg | 1.0% |
| Carboidratos | 5.5g | 2% |
| Fibras | 0.9g | 3.2% |
| Colesterol | 27.3g | 9.1% |
| Açúcares totais | 1.4g | 0 |
| Proteínas | 10g | 20% |
| Vitamina C | 4.5mg | 5% |
| Cálcio | 15mg | 1.2% |
| Ferro | 8.8mg | 48.9% |
| Potássio | 15mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Sirva com uma salada de folhas verdes.
Adicione folhas de hortelã e raspas de limão – trará um frescor delicioso para o prato. Bom apetite!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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avaliações
Allan de Morais Pereira
16/12/2022
