Bolo de pipoca doce com chocolate

30min 1 bolo

Ingredientes para a pipoca

• 2 xícaras de café de milho para pipoca
• 1 colher de sopa de óleo

Ingredientes para o caramelo

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de gotas de chocolate

Modo de preparo

1. Unte uma forma com buraco de bolo e reserve.
2. Numa panela grande com tampa, coloque o óleo e o milho em fogo alto e mexa.
3. Fique mexendo até estourar o primeiro milho.
4. Abaixe o fogo, tampe e aguarde acabar de estourar.
5. Com a pipoca totalmente estourada, desligue o fogo e confira se tem algum carocinho, se tiver algum, remova.
6. Adicione o açúcar, ligue o fogo novamente e fique mexendo até o açúcar caramelizar.
7. Não pare de mexer para que todas as pipocas fiquem envolvidas pelo caramelo.
8. Adicione as gotas de chocolate, misture bem e enforme imediatamente na forma, antes de começar a endurecer.
9. Aguarde secar e desenforme. Bom apetite.

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