Sagu fácil e rápido

40min 1,5 kg

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de sagu (320 gramas)
• 2 xícaras de chá de água para deixar o sagu de molho (480 ml)
• 2 xícaras de chá de vinho tinto suave (480 ml)
• 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
• 7 xícaras de chá de água (240 ml cada)

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes que você vai precisar para fazer esse sagu fácil e rápido!
2. Em uma tigela grande, junte o sagu e três xícaras de chá de água. Reserve e deixe de molho por cerca de 15 minutos;
3. Utilize uma peneira para escorrer os grãos do sagu e transfira para uma panela. Adicione três xícaras de chá de água e ferva em fogo alto por aproximadamente 15 minutos;
4. Em outra panela grande, coloque o vinho, uma xícara de chá de água e o açúcar. Ligue o fogo alto e espere ferver por cerca de 6 minutos;
5. Quando estiver fervendo, adicione o sagu e cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até ele ficar transparente;
6. Desligue o fogo, transfira para uma travessa, deixe amornar;
7. Sirva esse preparo delicioso. Aproveite e bom apetite!

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