Patê de atum com requeijão light

10min 320 gramas

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1/2 cebola roxa
• 1/4 de pimentão verde
• 8 azeitonas
• 5 colheres de sopa de requeijão light (100 gramas)
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
• 4 colheres de sopa de cheiro verde (ou a gosto)
• 1 colher de sopa de azeite (ou a gosto)

Modo de preparo

1. Na bancada com os ingredientes separados e organizados, pique a cebola roxa, o pimentão verde e as azeitonas em cubinhos, garantindo assim que fiquem bem distribuídos;
2. Para garantir sabores especiais e um toque de frescor, pique o cheiro-verde finamente. Reserve também;
3. Numa tigela média, acrescente o atum, a cebola roxa, o pimentão verde, as azeitonas, o requeijão light, a mostarda, o ketchup e cheiro-verde. Com o auxílio de uma colher, misture tudo muito bem;
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite, mexendo até que tudo se incorpore e ganhe uma consistência levemente cremosa e homogênea;
5. Seu patê de atum com requeijão está pronto para ser devorado! Sirva-o com pães, torradas, biscoitos ou até mesmo como acompanhamento de vegetais frescos.

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