Mingau de aveia fit

15min 300 gramas

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de aveia em flocos (cerca de 30 gramas)
• 1 xícara de chá de leite (cerca de 200 ml)
• 1 banana amassada
• 1/4 de colher de café de canela em pó (ou a gosto)
• 1 cravo (ou a gosto)

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes para fazer esse delicioso mingau de aveia fit. Se preferir, pode utilizar a aveia fina no lugar da em flocos;
2. Em um prato raso, descasque a banana e amasse utilizando um garfo até virar uma pastinha. Se gostar, pode amassar menos para ainda sentir a textura da fruta na hora de comer;
3. Transfira para uma panela média, junte o leite, o cravo e a aveia em flocos;
4. Ligue o fogo médio para alto e mexa com uma espátula por cerca de 2 minutos;
5. Quando começar a ferver, adicione canela e continue misturando até o mingau começar a desgrudar da panela. Não é necessário ferver muito, pois o cozimento continua mesmo após desligar o fogo;
6. Sirva esse mingau em uma tigela e decore com frutas ou mel, se gostar. Aproveite!

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