Pipoca de leite Ninho sem açúcar

20min 3 porções

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de milho para pipoca
• 3 colheres de sopa de leite Ninho em pó
• 3 colheres de sopa de água
• Leite Ninho em pó a gosto para finalizar

Modo de preparo

1. Utilizamos uma panela convencional com tampa para preparar a receita, mas você também pode utilizar uma pipoqueira. Separe os ingredientes na bancada para facilitar o preparo;
2. Em uma panela, no fogo médio-baixo, coloque o milho para pipoca e, quando começar a estourar, tampe a panela até todos os grãos estourarem. Chacoalhe a panela de vez em quando para as pipocas não queimarem;
3. Enquanto isso, misture o leite Ninho e a água em uma tigela até obter um creme fluido. Reserve;
4. Desligue o fogo da panela com a pipoca quando o intervalo entre um estouro de pipoca e outro for maior que 5 segundos. Transfira as pipocas para uma tigela;
5. Misture o creme de leite Ninho às pipocas ainda quente, mexendo bem para cobrir todas uniformemente;
6. Finalize polvilhando leite em pó por cima e misture novamente. E está pronta para servir!

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