Vinagrete simples

15min 550 gramas

Ingredientes

• 2 tomates médios (260 gramas)
• 1 cebola pequena (110 gramas)
• 1 pimentão pequeno (140 gramas)
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 1/2 xícara de vinagre (120 ml)

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes para fazer esse irresistível vinagrete simples;
2. Em uma tábua, descasque e pique a cebola em cubinhos. Corte o pimentão, retire as sementes e a parte branca e corte finamente também. Lave, higienize e corte os tomates em cubos pequenos. Repita o mesmo processo com a salsinha e corte finamente;
3. Transfira tudo para um recipiente grande, tempere com sal, vinagre, e misture tudo muito bem;
4. Tampe o recipiente com plástico filme e reserve na geladeira por cerca de 1 hora para ficar geladinho e os sabores se intensificarem;
5. Sirva esse delicioso vinagrete como acompanhamento de churrasco, choripan ou outra refeição de sua preferência. Aproveite!

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