Pipoca de leite Ninho fácil e rápida

15min 5 porções

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de milho para pipoca (80 gramas)
• 1 colher de sopa de óleo
• 6 colheres de sopa de leite Ninho (60 gramas)
• 4 colheres de sopa de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)

Modo de preparo

1. Reúna tudo o que você vai precisar para fazer essa pipoca de leite Ninho fácil e rápida;
2. Em uma panela grande e no fogo médio, coloque o milho e o óleo. Mexa sem parar com uma espátula até a primeira pipoca estourar. Mantenha a tampa da panela próxima de você;
3. Quando as primeiras pipocas começarem a estourar, tampe a panela e espere todas elas estourarem. Você pode segurar na alça da panela e chacoalhar por vezes para evitar queimar. Desligue o fogo;
4. Transfira a pipoca para um recipiente grande e reserve enquanto prepara a calda;
5. Em outra panela e no fogo baixo, junte o açúcar e a água. Misture e deixe derreter até atingir o ponto fio, ou seja, pegue uma colher e despeje um pouco da calda, quando ela cair em um fio contínuo, desligue o fogo;
6. Adicione metade da pipoca na panela e misture bem. Acrescente o restante das pipocas e incorpore todas elas à calda;
7. Despeje o leite Ninho dentro da panela e chacoalhe para agregar às pipocas. Transfira para um recipiente e, se desejar, espalhe mais leite em pó por cima. Agora é só aproveitar!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br