Pasta de leite Ninho sem leite condensado

40min 530 gramas

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite Ninho em pó (210 gramas)
• 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro peneirado (250 gramas)
• Creme de leite até dar o ponto (aproximadamente 50 gramas)

Modo de preparo

1. Aprenda a fazer esta massa de leite Ninho sem leite condensado, para decorar bolos ou fazer doces personalizados. Reúna os ingredientes necessários e prepare essa cobertura;
2. Em uma tigela grande, coloque o açúcar de confeiteiro já peneirado e depois o leite Ninho em pó. Com uma colher, misture bem até incorporar totalmente os dois ingredientes;
3. Em seguida, adicione o creme de leite aos poucos, adicionando o quanto for necessário para a mistura chegar no ponto de farofa;
4. Quando formar uma farofa úmida, lave, higienize e seque bem as mãos. Comece a misturar a massa com as mãos, sovando até ela ficar lisinha;
5. Limpe e higienize uma superfície ou bancada e transfira a massa. Vá sovando levemente, e se sentir que a massa está muito dura, adicione mais creme de leite. Trabalhe a massa até sentir que ela está maleável - nem muito dura, nem muito mole;
6. Sua pasta está pronta para decorar! Abra no tamanho ou modelo que desejar. Para finalizar, você pode adicionar corantes. Armazene por até 5 dias fora da geladeira, em local seco.

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