Panini italiano

15min 2 porções

Ingredientes

• 2 pães ciabatta
• 1/2 xícara de chá de molho pesto
• 1/2 xícara de chá de rúcula
• 6 fatias de presunto parma
• 8 fatias de queijo gruyere
• Azeite de oliva a gosto
• 1/2 colher de café de sal (ou a gosto)
• 1/2 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto)

Modo de preparo

1. Que tal preparar um tradicional panini italiano? O famoso sanduíche leva ingredientes únicos e merece a fama que tem. Continue na receita;
2. Corte o pão ao meio em uma tábua. Em uma das metades, passe o molho pesto e na outra, pincele azeite de oliva;
3. Fatie o queijo gruyere e coloque as fatias por cima da metade do pão com o pesto;
4. Por cima, coloque as fatias de presunto parma e as folhas de rúcula;
5. Feche o pão com a outra metade e pincele mais azeite de oliva por cima. Leve para uma sanduicheira grelha e grelhe por cerca de 5 minutos ou até ficar levemente douradinho;
6. Sirva o panini enquanto está quente e aproveite esse lanchinho saboroso. Bom apetite!

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