Creme de cupuaçu com bolacha

20min 10 porções

Ingredientes

• 500 gramas de polpa de cupuaçu
• 2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
• 2 caixinhas de leite condensado (395 gramas cada)
• 2 pacotes de bolacha maisena (270 gramas)
• Raspas de chocolate ou bolachas para finalizar

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes para fazer esse delicioso creme de cupuaçu com bolacha!
2. Num liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e a polpa de cupuaçu;
3. Bata por cerca de 3 a 5 minutos, ou até obter um creme liso, homogêneo e cremoso;
4. Depois, em um refratário, monte a sobremesa em camadas: creme, bolachas, creme, bolachas, até acabar os ingredientes, finalizando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 2 a 4 horas, ou até endurecer;
5. Agora é só servir essa delícia! Se quiser, decore com raspas de chocolate ou faça uma ganache e despeje por cima. Assim, o preparo fica ainda mais bonito e saboroso. Aproveite!

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