Creme de cupuaçu com leite em pó

10min 6 porções

Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
• 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 300 gramas de polpa de cupuaçu
• Raspas ou pedacinhos de chocolate a gosto para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes para fazer um creme de cupuaçu com leite em pó. Essa sobremesa fica bem cremosa e muito saborosa;
2. No liquidificador, coloque metade da polpa do cupuaçu (150 gramas), o leite condensado e todo o creme de leite. Tampe e bata por cerca de 2 minutos;
3. Passado o tempo, com o liquidificador ainda funcionando, retire a tampa e acrescente o leite em pó e o restante da polpa do cupuaçu, e deixe bater por mais 3 minutos ou até formar um creme bem homogêneo;
4. Despeje o creme em um refratário de vidro, tampe ou cubra com plástico-filme e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas. Se preferir, deixe por 2 horas no congelador;
5. Agora é só servir o seu creme de cupuaçu. Caso queira, decore com chocolate triturado. Bom apetite!

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