Capuccino cremoso de batedeira

10min 8 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
• 50 gramas café solúvel
• 250 ml água quente (1 xícara de chá e mais um pouquinho de água)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes para fazer um capuccino cremoso feito na batedeira;
2. No recipiente da batedeira, coloque o açúcar, o café solúvel e misture bem;
3. Adicione a água quente e misture até o café dissolver por completo. Leve para a batedeira e bata, em velocidade média para alta, até triplicar de tamanho e formar uma mistura homogênea e muito cremosa (cerca de 6 minutos);
4. Transfira o capuccino cremoso para um recipiente e reserve na geladeira para o uso diário, ou no congelador se for guardar por mais tempo;
5. Agora é só colocar 2 a 3 colheres de sopa desse capuccino cremoso em 1/2 xícara de chá de leite quente, e se deliciar. Aproveite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br