Salada de folha de beterraba

30min 6 porções

Ingredientes

• 400 gramas de folhas de beterraba
• 1/2 colher de sopa óleo ou azeite (ou a gosto)
• 1/4 colher de chá de sal (ou a gosto)
• Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes para fazer a salada de folhas de beterraba, um preparo saudável e rico em nutrientes;
2. Lave e higienize as folhas de beterraba;
3. Retire o excesso de água, empilhe as folhas uma em cima da outra e enrole que nem um charuto. Fatie as folhas em tiras pequenas;
4. Transfira para um recipiente e tempere com óleo ou azeite, sal e o suco de limão. Misture com um garfo;
5. Sirva a salada de folhas de beterraba nas suas refeições. Bom apetite!

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