Creme de cupuaçu com chocolate

10min 10 porções

Ingredientes

• 600 gramas de polpa de cupuaçu
• 1 e 1/2 caixa de leite condensado (cerca de 595 gramas)
• 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
• 1 xícara de chá de chocolate em barra (200 gramas)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes para fazer um creme de cupuaçu com chocolate. Sobremesa simples e muito gostosa;
2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a polpa de cupuaçu. Bata até ficar bem homogêneo - bata aos poucos ou por partes, para não queimar o seu liquidificador. Despeje a mistura em um refratário e reserve;
3. Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho-maria;
4. Despeje o chocolate por cima do creme e espalhe por toda a superfície do doce. Depois, com uma espátula pequenas ou colher, faça movimentos circulares e delicados para misturar, na superfície, o chocolate com o creme;
5. Cubra com plástico filme e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas;
6. Decore com chocolate granulado (opcional)
7. Agora é só servir essa sobremesa deliciosa. Bom apetite!

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