Creme de cupuaçu

10min 1,3 litro

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de polpa de cupuaçu
• 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
• 2 caixinhas de creme de leite bem geladas (200 gramas cada)
• Farofa de biscoito amanteigado ou raspas de chocolate a gosto para decorar

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes para um creme de cupuaçu saboroso e simples;
2. Em um liquidificador, coloque a polpa de cupuaçu e o leite condensado. Bata, no modo pulsar, apenas para misturar;
3. Adicione o creme de leite e bata por cerca de 1 minutinho, até tudo ficar bem homogêneo;
4. Despeje o creme em uma travessa, cubra com plástico-filme e leve para a geladeira por 2 horas;
5. Polvilhe farofa crocante de biscoito amanteigado ou raspas de chocolate (opcional);
6. Agora é só servir essa sobremesa deliciosa. Você pode servir ela com uma ganache de chocolate. Bom apetite!

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