Calda durinha de laranja

5min 200 ml

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar refinado (200 gramas)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de suco de laranja

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes para fazer a calda durinha de laranja, ideal para bolos de laranja ou com sabor neutro;
2. Em um liquidificador, bata a colher de amido de milho com o açúcar refinado. Está pronto o seu açúcar impalpável;
3. Transfira o açúcar para uma tigela grande, adicione o suco de limão e misture com a espátula até ficar homogêneo;
4. Acrescente o suco de laranja e mexa novamente. Essa mistura não pode ficar rala, pois ele ficará mole;
5. Quando o bolo estiver frio, despeje a calda e espalhe com as costas de uma colher para a calda escorrer para as laterais. Sirva a calda durinha de laranja com o bolo de sua preferência. Aproveite e bom apetite!

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