Canudinho de frango

50min 40 a 50 unidades

Ingredientes

• 400 gramas de frango desfiado
• 1 cenoura (90 gramas)
• 1/2 lata de milho verde (100 gramas)
• 10 azeitonas sem caroço (40 gramas)
• 1/2 xícara de chá de salsinha (ou a gosto)
• 2 colheres de sopa de cebolinha (ou a gosto)
• 1 e 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
• 100 gramas de maionese
• Canudinhos fritos

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes para fazer um canudinho de frango delicioso e perfeito para petiscar ou para servir como entradinhas;
2. Higienize a cenoura, descasque ela e rale no ralador mais fino. Descarte toda a água da lata de milho e pique a salsinha, a cebolinha e as azeitonas - se você utilizar elas com caroço, não esqueça de retirá-lo;
3. Em um recipiente, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, as azeitonas, a salsinha e a cebolinha. Misture bem;
4. Adicione a maionese, o creme de leite e tempere com o sal e a pimenta. Misture tudo, para incorporar bem;
5. Recheie os canudinhos fritos, colocando colheres de café do recheio de frango. Você também pode usar esse recheio para sanduíches naturais. Agora é só servir. Bom apetite!

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