Geladinho gourmet de paçoca

40min 22 unidades

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 paçocas (15 gramas cada)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de liga neutra

Modo de preparo

1. Para facilitar, reúna todos os ingredientes já nas medidas corretas antes de começar o preparo da receita.
2. Esfarele as paçocas até virarem uma farofa fina. Isso pode ser feito com as mãos ou com o auxílio de um mixer.
3. Em um recipiente, adicione o leite em pó, a liga neutra, as paçocas esfareladas, misture bem e reserve
4. Em uma jarra grande, misture os ingredientes líquidos e cremosos: leite, leite condensado, creme de leite. Depois disso, incorpore a mistura de secos e, com um fouet, misture bem até ficar tudo bem homogêneo.
5. Preencha os saquinhos (5X24cm) com o geladinho (cerca de 120ml para cada) e leve para o congelador de um dia para o outro
6. Agora é só servir. Bom apetite!

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