Pão de osso de Halloween

70min 10 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de água morna
• 10 gramas de fermento biológico seco
• 6 colheres de sopa de óleo vegetal
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• Açúcar de confeiteiro para a calda
• Água para a calda

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture bem a água, o fermento, o óleo, o açúcar e o sal.
2. Aos poucos, vá colocando a farinha e mexendo até obter uma massa uniforme.
3. Transfira para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar macia e desgrudar das mãos.
4. Cubra a massa com um pano e deixe-a descansar durante aproximadamente 1 hora.
5. Passado o tempo, divida a massa em dez pedaços de tamanhos iguais.
6. Modele-os em tiras, depois vá formatando as extremidades com as mãos para simular os ossos.
7. Coloque-os em uma forma e asse-os em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou até dourarem levemente.
8. Enquanto isso, em uma panela, misture um pouco de açúcar e água.
9. Cozinhe em fogo baixo até formar uma calda, juntando mais água aos poucos, e reserve.
10. Quando os pães estiverem assados e frios, cubra-os com a calda.
11. Agora é só servir! Bom apetite.

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